Bài viết lưu trữ

  • Cực chất với các món mực khô xào đơn giản

    Mực khô được mang chế biến thành các món như mực khô nướng, mực khô xào… tất cả đều rất thơm ngon và được nhiều người yêu thích món ăn từ nguồn hải sản này.

    Xem chi tiết»
  • Tuyệt vời! mực khô rim chua ngọt cách làm đơn giản tại nhà

    Để món mực khô trở nên sinh động có hồn và “sang chảnh” hơn mình sẽ chia sẻ cách làm món mực khô rim chua ngọt, bắt đầu làm món ăn hấp dẫn này nhé.

    Xem chi tiết»
  • [Bí quyết] Làm mực khô chiên nước mắm ngon đậm vị

    Mực khô là món ăn hải sản khoái khẩu được nhiều người lựa chọn bởi nó có thể chế biến thành nhiều món ăn mang nhiều hương vị khác nhau. Ngoài cách chế biến mực khô theo dạng truyền thống, người sành ăn còn biết đến món mực khô được…

    Xem chi tiết»
  • Tôm xào bí ngòi thơm ngon trọn vị

    Tôm và bí ngòi đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhất là đối với bà bầu. Bí ngòi có chứa folate, kali và vitamin A, C và các loại khoáng chất khác tốt cho thai nhi. Còn tôm chứa nhiều Canxi, sắt, selen, vitamin B12 và đặc biệt…

    Xem chi tiết»
  • MỰC KHÔ XÀO MĂNG XÉ SỢI NGON ĐÚNG ĐIỆU

    CÁCH LÀM MÓN MỰC KHÔ XÀO MĂNG XÉ SỢI Mực khô nướng sơ, xé sợi rồi đem chiên qua vừa mềm vừa ngọt, cùng miếng măng giòn sần sật, thơm phức mùi hành xả phi, với vị hơi cay cay của ớt hiểm, dùng với cơm nóng thì rất tuyệt…

    Xem chi tiết»
  • Lạ miệng với mực khô xào su hào cà rốt

    Món ăn thông dụng nhất khi nhắc đến mực khô đó là nướng lên ăn, nhưng ngoài cách nướng ra thì chúng ta cũng có rất nhiều cách làm chế biến món mực khô này như: mực khô xào su hào và cà rốt, mực khô xào măng, mực khô…

    Xem chi tiết»
  • Cá cơm sữa khô rim chua ngọt đưa cơm

    Cá cơm sữa hay còn gọi là cá mờm cơm phơi khô chế biến đc rất nhiều món ăn ngon, lạ miệng và cực kì đưa cơm. Hôm nay haisanhuyenlien.com xin được giới thiệu đến các bạn nội trợ món cá cơm sữa khô rim chua ngọt, món ăn này…

    Xem chi tiết»
  • Mẹo chọn mực khô ngon!!

    ♨️♨️♨️  Mực Khô Vân Đồn vốn nổi tiếng với một vị thơm ngon đặc biệt khác ở nhiều nơi. Mực sau khi đánh bắt người ta sẽ xẻ và làm sạch con mực, chỉ để lại phần thân và đâu rồi đem phơi nắng hoặc sấy khô cho đến khi con…

    Xem chi tiết»
  • Mực khô làm gỏi xoài cực chất

     [kkstarratings]Mực khô chế biến đơn  giản nhất là nướng nhưng hôm nay Hải Sản Huyền Liên sẽ giới thiệu tới quý khách  món Gỏi xoài mực khô lạ miệng mà ngon Gỏi xoài mực khô sẽ khiến quý khách  thích chỉ sau lần ăn đầu tiên nếm thử bởi vị…

    Xem chi tiết»
  • CHẢ MỰC GIÃ TAY HẠ LONG Tại Hà Nội

                   Vốn là người thích đi du lịch, thích thưởng thức các đặc sản của mỗi vùng miền khác nhau. Từ năm 18 tuổi bắt đầu được đi học tôi đã tự đặt mục tiêu cho mình sẽ đi hết chiều dài đất nước…

    Xem chi tiết»
  • Sử dụng tôm đông lạnh như thế nào cho đúng cách?

    KHI MUA TÔM ĐÔNG LẠNH BẠN SỬ DỤNG ĐÃ ĐÚNG CÁCH CHƯA? Tôm đông lạnh đang trở nên rất phổ biến với các bà nội trợ. Vậy, làm thế nào để tôm đông lạnh khi chế biến lên vẫn giữ được độ ngon của tôm tươi? Điều lo ngại lớn…

    Xem chi tiết»
  • MIẾN XÀO THỊT GHẸ BÓC NÕN

    [kkstarratings] Ngày đó, khi 18 tuổi  tôi bắt đầu đặt chân lên Hà Nội được các ăn các chị đưa đi ăn món miến xào thịt ghẹ ngon bá cháy bọ chét ở phố Trung Liệt, Nhưng quán trên đó đông đúc chật hẹp  mà gọi đồ ăn thì lâu…

    Xem chi tiết»
  • Phân biệt tôm biển xịn và tôm nuôi

    Đối với tôm sống, trước hết cần quan sát xem phần chân của tôm còn gắn chặt vào thân hay không, thịt tôm phải săn chắc. Ngoài ra, bạn không nên chọn mua những con tôm có chân đã bị chuyển sang màu đen vì đây chính là dấu hiệu cho thấy chúng không còn tươi.

    Xem chi tiết»
  • Kiến thức chọn mua cua biển ngon

    Bạn dùng tay đè nhẹ phần khe giữa mai cua và yếm cua. Sau đó bạn nhìn vào để xem, nếu cua gạch nhiều bạn sẽ thấy phần gạch màu đỏ nhiều ở bên trong, còn nhìn vào mà không thấy gì thì tốt nhất là lựa con khác.

    Xem chi tiết»
  • Cá mòi thực phẩm tốt cho bà bầu

    Để bảo đảm nguồn vitamin và dưỡng chất không bị mất đi, bạn chỉ nên tiêu thụ cá mòi ở dạng đóng hộp hay chế biến bằng cách nướng hoặc chiên.

    Xem chi tiết»
  • Cá thu nguồn dinh dưỡng vàng

    Làm đẹp da, giảm mụn: cá thu được xem là một loại thực phẩm có công năng làm bớt mụn da trên mặt, giảm và xẹp nhanh các mụn bọc. Ngoài ra, trong cá thu, cá cháy, cá hồi, cá xanh còn có axít Omega 3 giúp bảo vệ tế bào chống lại sự tấn công của vi khuẩn.

    Xem chi tiết»
  • Bí quyết chọn mực ngon

    Mực câu khô do được phơi treo nên có thân thẳng, mình dày. Mực khô cào thường được phơi trên phên nên mình mỏng.
    Ngoài ra, cách chọn mực khô ngon không thể bỏ qua yếu tố này: con mực có đầu gắn chặt vào thân. Râu mực còn nhiều, màu trắng hồng, thẳng.

    Xem chi tiết»